Receitas simples, criativas e saborosas que toda a família pode fazer junto, agora com a Chef TV na palma da mão através do streaming!
O Dia das Crianças é uma ótima oportunidade para pais e filhos se divertirem na cozinha, criando pratos gostosos e cheios de alegria. Com a Chef TV fica ainda mais fácil aprender receitas deliciosas e interativas. Desde sobremesas cremosas até bebidas refrescantes e lanches irresistíveis.
Aqui estão 4 receitas imperdíveis para deixar o dia ainda mais especial:
1. Mousse de Limão na Taça
Uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para adoçar a brincadeira!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 4 a 6 limões
- 1 gelatina sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite.
- Aos poucos, adicione o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina com água, aqueça até dissolver e misture no liquidificador.
- Distribua o mousse em taças e leve à geladeira por 2 horas. Decore com raspas de limão e sirva.
2. Refrigerante Natural para Crianças
Um “refrigerante” saudável e cheio de sabor, sem açúcar e ideal para refrescar.
Ingredientes:
- Suco de 3 laranjas-lima
- 1 maracujá
- 1 litro de água com gás
Modo de preparo:
- Esprema o suco das laranjas e coe o maracujá para retirar as sementes.
- Misture ambos os sucos em uma jarra e adicione a água com gás.
- Mexa bem e sirva gelado. As crianças vão adorar a sensação refrescante!
3. Cookies de Chocolate Tradicionais
Perfeitos para a criançada pôr a mão na massa e criar lanches crocantes!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 3/4 xícara de açúcar cristal
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 170g de chocolate meio amargo
- 170g de chocolate ao leite
Modo de preparo:
- Corte os chocolates em cubos e reserve.
- Bata os ovos, açúcar e margarina até ficar homogêneo. Acrescente a farinha, baunilha, sal e misture bem.
- Adicione os chocolates e misture levemente. Coloque o fermento e misture pouco.
- Faça bolinhas com a massa e leve ao forno médio por cerca de 10 minutos, até ficarem dourados.
4. Pizza de Bolo de Cenoura
Transforme o clássico bolo de cenoura em uma pizza divertida e deliciosa!
Ingredientes:
Massa:
- 2 ovos
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
Brigadeiro:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de chá de manteiga
- 3 colheres de sopa de achocolatado
Modo de preparo:
- Para a massa, bata os ovos, cenoura, óleo e açúcar por 4 minutos. Misture a farinha e o fermento.
- Despeje em uma forma de pizza untada e asse por 20 minutos a 180°C.
- Enquanto a massa assa, prepare o brigadeiro cozinhando todos os ingredientes em fogo baixo até engrossar.
- Espalhe o brigadeiro sobre a “pizza” de cenoura assada e decore como quiser – confeitos são sempre uma boa ideia!
